Siapa katakan nikmati kelezatan daging steak tak dapat dari tempat tinggal Anda? Apabila Anda sangat malas untuk pergi ke luar tempat tinggal cuma untuk sebatas nikmati sepotong daging steak. Anda bisa memasaknya sendiri dirumah, loh...
Lagipula memasak steak daging tidaklah terlalu merepotkan seperti yang Anda fikir. Tak yakin? Yuk, bikin steak ala rumahan yang lezat.
Bahan bikin steak dirumah :
2 bh (@250 g) rib eye steak
½ sdt merica hitam
½ sdt garam
2 sdm minyak zaitun
2 bonggol bawang putih, potong ujungnya
5 btg thyme
2 btg rosemary
2 btg oregano
1 sdm mentega tawar
Pelengkap :
Mash potato
Brokoli rebus
Bawang putih panggang
Hiasan :
Thyme segar
Langkah bikin steak dirumah :
1. Lumuri daging dengan merica serta garam.
2. Panasi wajan diatas api tengah. Tuang minyak zaitun. Masukan bawang putih, thyme, rosemary, serta oregano.
3. Berikan mentega tawar, masak sampai meleleh. Masukan daging steak. Matangkan pada ke-2 sisinya. Angkat.
4. Hidangkan dengan pelengkap.
No comments:
Post a Comment